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2008/05/16 | 家庭应急物品

类别(文摘) | 评论(0) | 阅读(129) | 发表于 07:36

家庭应急物品

地震的可怕场景大家应该有目共睹了，不是杞人忧天，每个家庭都需要配备一个应急救援包，灾难面前，它会延续你的生命。

　　每个家庭应准备一个家庭应急救援包（箱），配备一些必需的应急物品，一旦发生意外灾害，可用应急救援包（箱）中的物品进行自救与互救。此外，作为日常防灾的重要手段，还可以准备家庭日常防灾救援包。

　　【家庭应急救援包（箱）】

　　1．应急逃生绳：承重力不小于200千克，绳直径为25毫米至30毫米，外裹阻燃材料。

　　2．简易防烟面具：当遭遇火警或遇到其他有害气体侵害时，取出面具戴在头上。

　　3．锤子、哨子、收音机、手电筒、电池（定期更换）等。

　　4．瓶装矿泉水、压缩干粮[军用]及巧克力等饮料、食品（定期更换）。

　　5．绷带、胶布、止血带等应急医药用品。

　　【家庭日常防灾救援包】

　　1．家用灭火器（定期更换）

　　2．应急药品：

　　① 医用材料：胶布、体温计、剪刀、酒精棉球。

　　② 外用药：碘酒、眼药水、烫伤药膏、消炎粉。

　　③ 内服药：退烧片、止泻药、保心丸、止痛片、抗生素、催吐药。

　　④ 消毒水。

　　3．食品：

　　① 固体食品：压缩干粮[军用]（4年更换一次）。

　　② 瓶装饮

2008/05/14 | 美国军用食品和中国军用食品对比分析【组图】

类别(记日) | 评论(0) | 阅读(4145) | 发表于 20:56

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2008/05/14 | 国内四种军用口粮分类及图片鉴赏[组图]

类别(记日) | 评论(1) | 阅读(678) | 发表于 20:18

真正的军用口粮一般分为两种；一种是可以在市场上买到的；另一种是需要托人才能买到的。

第一种说的就是标准制式装备：秦皇岛中国人民解放军4003厂生产的90压缩干粮，压缩干粮的标准品

另外秦皇岛福寿食品生产的90压缩干粮和上面的如出一辙：

第二种说的是冠生园90压缩干粮：

　　“总后军需研究所研制，上海冠生园生产；净含量250g。户外

类别(文摘) | 评论(0) | 阅读(40) | 发表于 15:31

http://www.yzm930.net/index11.htm

中华人民共和国国家标准、中华人民共和国行业标准

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类别(文摘) | 评论(0) | 阅读(52) | 发表于 15:30

http://www.yzm930.net/index11.htm

中华人民共和国国家标准、中华人民共和国行业标准

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2008/05/07 | 大量出售 761压缩干粮

类别(记日) | 评论(0) | 阅读(272) | 发表于 18:38

网址：
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761压缩干粮

净重：8.8kg/箱, 毛重：9.5kg/箱
每箱内含40小袋， 220g/小袋

军用海军军需特种食品试制部研制，秦皇岛福寿食品厂生产
保质期：1年生产日期:200803

本品适合野外行军旅游探险.
质量保证价格厚道.
如果需要买小袋包装的,请查看本店其他商品

同产品对比，绝对淘宝最低价.本产品从厂家直接拿货.
真空包装,长途运输颠簸有损坏的可能(只是可能),但绝不影响食用.
此快递费用为参考价格,多退少补,本店主郑重声明:绝不在快递上赚钱.
努力冲心,薄利多销.

2008/05/07 | 蛋白湿性发泡，干性发泡，全蛋打发，黄油打发，鲜奶油，奶油奶酪的打发图片

类别(文摘) | 评论(1) | 阅读(1546) | 发表于 15:57

蛋白打发：

选新鲜鸡蛋的蛋清，不能沾水、蛋黄和油，冬天用40度左右温水垫在打蛋盆下，打前滴几滴白醋（或者塔塔粉或者柠檬汁），放糖时放1ml玉米淀粉，最好每个蛋清配20克糖，很容易打发。

夏天要把蛋白的温度保持在23度左右，如果温度太高，要放冰箱冷藏几分钟，再打。

要製作出成功又好吃的蛋糕，除了材料比例要正確，蛋白打發是極為重要的關鍵之一，對於初學者而言，通常只要能打出漂亮的蛋白，這也代表離成功不遠，以下就是蛋白打發的三大關鍵：

打蛋器Whisk/Whipper
攪拌打發或拌勻材料，最常用的有瓜型(直型)、螺旋型及電動打蛋器。瓜型打蛋器用途最廣，可打蛋、拌勻材料及打發奶油、鮮奶油等，鋼圈數愈多愈易打發；螺旋型打蛋器則適合於打蛋及鮮奶油；電動打蛋器最為省時省力

1.加入砂糖
首先蛋白要置於乾淨無油無水的圓底容器中，利用打蛋器順同一方向攪打，至出現大泡沫時，就可以將砂糖分次加入蛋白中，此時加入砂糖可幫助蛋白起泡打入空氣，增加蛋白泡沫的體積。

2008/05/07 | 戚风蛋糕的制作【图片和教程】

类别(文摘) | 评论(0) | 阅读(6949) | 发表于 15:55

本次课程主讲戚风蛋糕的制作方法：

先欣赏一下

用料：
　　1、鸡蛋4个。
　　2、低筋面粉120克。
　　3、牛奶60克。
　　4、白糖60克+70克。
　　5、调和油60克。
　　6、香草粉1克。
　　7、泡打粉3克。
　　8、塔塔粉2克。
　　9、盐1克。

做法：
　　1、将鸡蛋蛋清蛋黄分开打到无油无水的碗里。

2008/04/30 | 各种葡萄酒酿造工艺过程概述

类别(文摘) | 评论(0) | 阅读(328) | 发表于 10:21

各种葡萄酒酿造工艺过程概述

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概述
发酵前的准备
　　制造葡萄酒似乎非常容易，不需人类的操作，只要过熟的葡萄掉落在地上，内含于葡萄的酵母就能将葡萄变成葡萄酒。但是经过数千年经验的累积，现今葡萄酒的种类不仅繁多，且酿造过程复杂，有各种不同的繁琐细节。
　　筛选：
　　收采后的葡萄有时挟带葡萄叶及未熟或腐烂的葡萄，特别是不好的年份，比较认真的酒厂会在酿造前做筛选。凡是出产极品酒的名庄，更会用人工一颗一颗地精心挑选最好的葡萄。
　　去梗：
　　葡萄梗中的单宁收敛性较强，不完全成熟时常带刺鼻草味，必须全部或部份去除。
　　破皮：
　　由于葡萄皮含有单宁、红色素及香味物质等重要成份，所以在发酵之前，特别是红葡萄酒，必须破皮挤出葡萄果肉，让葡萄汁和葡萄皮接触，以便让这些物质溶解到酒中。破皮的程度必需适中，以避免释出葡萄梗和葡萄籽中的油脂和劣质单宁，影响葡萄酒的品质。
　　榨汁：
　　所有的白葡萄酒都在发酵前即进行榨汁
　　（红酒的榨汁则在发酵后），有时不需要经过破皮去梗的过程而直接压榨。榨汁的过程必须特别注意压力不能太大，以避免释出苦味和葡萄梗味。传统采用垂直式的压榨机。气囊式压榨机压力和缓，效果更好。
　　去泥沙：
　　压榨后的白葡萄汁通常还混杂有葡萄碎屑、泥沙等异物容易引发白酒的变质，发酵前需用沉淀的方式去除，由于葡萄汁中的酵母随时会开始酒精发酵，所以沉淀的过程需在低温下进行。红酒因浸皮与发酵同时进行，

2008/04/30 | 啤酒酿造工艺

类别(文摘) | 评论(0) | 阅读(792) | 发表于 10:16

啤酒酿造工艺

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